pengawet

pengawet

University

6 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Makanan Sehat dan Nutrisi

Makanan Sehat dan Nutrisi

University

7 Qs

Anatomy & Physiology

Anatomy & Physiology

University

8 Qs

KH, Lipid, Protein

KH, Lipid, Protein

University

7 Qs

Kuis Prak. Semsol (Sediaan Lipstik)

Kuis Prak. Semsol (Sediaan Lipstik)

University

10 Qs

Random Quiz Paturay Tineung

Random Quiz Paturay Tineung

University

11 Qs

Epidemiologia

Epidemiologia

University

3 Qs

Obat Tradisional

Obat Tradisional

University

10 Qs

kudapan dan minuman nusantara

kudapan dan minuman nusantara

University

10 Qs

pengawet

pengawet

Assessment

Quiz

Others

University

Medium

Created by

Ice Cream

Used 7+ times

FREE Resource

6 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Penggunaan pengawet natrium benzoat dalam jangka panjang dapat menimbulkan penyakit Lupus atau SLE. Kepanjangan dari SLE adalah

Systemic Lupus Eritematosus

Syndrom Lupus Emfisema

System Lupus Ensefalitis

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 2 pts

Dosis ADI BTP Pengawet asam benzoat adalah...

0-0,06 mg/kg berat badan

0-5 mg/kg berat badan

0 - 33000 unit/kg berat badan

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Berdasarkan Permenkes Nomor 033 Tahun 2012, pemerintah telah melarang jenis bahan untuk digunakan sebagai BTP sebagai pengawet, yaitu...

Asam salisilat, metil parahidroksibenzoat, sulfit

Benzoat, sakarin, formalin

Formalin, asam salisilat, dietilpirokarbonat

4.

OPEN ENDED QUESTION

2 mins • 6 pts

Pengawet alami yang dapat diperoleh dari bahan makanan segar antara lain seperti...

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

OPEN ENDED QUESTION

2 mins • 6 pts

Ciri-ciri dari makanan yang mengandung pengawet yaitu seperti mengandung boraks diantaranya adalah

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Gambar menunjukkan BTP Pengawet yang berasal dari...

Bahan kimia

Bahan alami

Bahan bahan