hóa sinh

Khả năng chống oxy hóa của tocopherol nào là mạnh nhất?

Tính chất nào không phải của Vitamin E

• Chống gốc tự do

• Không bị phá hủy bởi tia tử ngoại

• Bị oxy hóa bởi các chất như FeCl₃ , HNO_{3 .......}

• Tan tốt trong dầu thực vật

• 1922

• 1936

• 1938

• 1926

Tất cả các loại tocopherol đều có nhánh bên giống nhau tương ứng với các gốc rượu phytol ( C₁₆H₃₃). Sự khác nhau giữa chúng là do sự sắp xếp khác nhau của các gốc ............. ở phần vòng benzopiran.

Vitamin E có 2 nhóm chính là Tocopherol và .......

Cũng giống như các loại vitamin khác, nếu bạn nạp quá nhiều vitamin E thì có thể dẫn đến các biến chứng về sức khỏe . Trong trường hợp này nó gọi là ..... vitamin E

CTPT của vitamin E

• C₂₉H₅₀O₂

• C₃₀H₅₀O₂

• C₂₉H₅₀O₁

• C₂₈H₅₀O₂

..... là các phân tử không ổn định được sinh ra từ quá trình trao đổi chất hoặc từ các tác động môi trường như tia UV, ô nhiễm không khí, hóa chất độc hại...

Vitamin E được cho là giúp ngăn ngừa bệnh tim bằng cách ........... quá trình oxy hóa cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) và giúp ngăn ngừa cục máu đông có thể dẫn đến đau tim.

Phụ nữ cho con bú cần hàm lượng vitamin E như thế nào ?

• 15mg/ ngày

• 11mg/ ngày

• 9mg/ ngày

• 19mg/ ngày