QUIZ BIOKIMIA

Metode atau teknik untuk mendapatkan DNA secara utuh tanpa adanya material lain disebut dengan…

• Ekstraksi DNA

• Purifikasi DNA

• Presipitasi DNA

• Isolasi DNA

Sel lipid bilayer tersusun dari …

• Kepala fosfolipid dan protein periperal

• Ekor asam lemak dan kepala fosfolipid

• Protein periperal dan protein integral

• Glikoprotein dan Glikolipid

Senyawa apa yang mampu meningkatkan aktivitas enzim papain?

• Zinc

• Mangan

• Boron

• Sulfur

1. Dalam kegiatan praktikum enzim papain, mengapa susu tidak boleh dipanaskan dalam suhu tinggi?

• Untuk mencegah penguapan larutan susu

• Untuk mencegah rusaknya protein akibat suhu yang tinggi

• 1. Untuk mencegah gumpalan pada larutan susu

• Untuk mencegah terjadinya luapan larutan susu

Berapa gram papain yang digunakan dalam kegiatan praktikum?

• 7 gram

• 10 gram

• 5 gram

• 8 gram

1. Berikut yang termasuk sifat larutan yaitu?

• Fase larutan hanya berwujud cair

• 1. Komponen larutan terdiri dari solute dan zat terlarut

• Komponennya dapat berubah

• Komponen larutan terdiri dari pelarut dan solvent

1. Berapakah massa CaCO3 (Mr CaCO3 = 100) jika diketahui jumlah molnya adalah 3?

• 1. 300 g

• 33,33 g

• 97 g

• 103 g

Bagaimana kerja laju reaksi apabila tidak menggunakan katalis?

• 1. Lebih cepat

• Tetap/Konstan

• Lebih lambat

• Tidak berubah

1. Pada praktikum asam lemak, titrasi asam lemak dikatakan berhasil jika larutan berubah menjadi warna …

• 1. Biru tua

• Merah

• Kuning

• Keunguan

Tujuan penambahan kalium iodida dalam uji enzim amilase adalah …

• 1. Memecahkan membran sel

• 1. Sebagai Indikator warna

• 1. Memurnikan dari kontaminan

• Sebagai oksidator bahan toksik