Pola makan, Sehat, Bergizi dan Seimbang

Dilihat dari ilmu gizi yang bukan guna makanan adalah ….

• mengatur proses faali tubuh

• memberi tenaga kepada tubuh

• membuat tubuh menjadi gemuk

• membangun dan memlihara tubuh

Answer explanation

Makanan tidak membuat tubuh menjadi gemuk, tetapi kelebihan kalori yang dikonsumsi dari makanan yang dapat membuat tubuh menjadi gemuk.

Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai penghasil tenaga adalah ….

• protein, mineral air

• vitamin, mineral, lemak

• protein, mineral, vitamin

• hidrat arang, lemak, protein

Answer explanation

Hidrat arang, lemak, dan protein berfungsi sebagai penghasil tenaga dalam gizi makanan.

Zat organik yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang sangat sedikit, namun penting untuk mempertahankan kesehatan tubuh adalah ….

• lemak

• protein

• vitamin

• mineral

Answer explanation

Vitamin adalah zat organik yang dibutuhkan dalam jumlah sangat sedikit namun penting untuk kesehatan tubuh.

Vitamin yang berfungsi untuk pertumbuhan dan memelihara tulang dan gigi, dalam penyerapan kalsium dan fosfor adalah ….

• Vitamin A

• Vitamin D

• Vitamin E

• Vitamin K

Kebutuhan tubuh akan air dapat dikatakan nomor dua setelah Oksigen. Orang dapat hidup tanpa makan untuk beberapa minggu. Tanpa air, orang hanya dapat bertahan untuk beberapa hari. Air di dalam tubuh, selain berfungsi sebagai zat pembangun, berfungsi pula sebagai ….

• zat tenaga

• zat pengatur

• zat pembangun

• zat tenaga

Answer explanation

Air di dalam tubuh, selain berfungsi sebagai zat pembangun, berfungsi pula sebagai zat pengatur.

Suatu keadaan yang disebabkan suatu ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah gizi yang dibutuhkan oleh tubuh disebut ….

• gizi salah

• fungsi gizi

• hakikat gizi

• manfaat gizi

Answer explanation

Suatu keadaan yang disebabkan suatu ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah gizi yang dibutuhkan oleh tubuh disebut gizi salah.

Mineral hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil tetapi zat ini mempunyai peranan penting dalam berbagai proses tubuh, yaitu sebagai zat pembangun dan zat pengatur. Yodium berperan dalam ….

• proses pembekuan darah

• keseimbangan asam basa

• kepekaan syaraf dan kontraksi otot

• bahan pembentuk hormon thyroksin

Mineral yang berfungsi sebagai bahan pembentuk haemoglobin (zat warna darah) adalah ….

• Besi (Fe)

• Yodium (J)

• Kalsium (K)

• Natrium (Na)

Answer explanation

Besi (Fe) adalah mineral yang berfungsi sebagai bahan pembentuk haemoglobin (zat warna darah), sehingga merupakan pilihan yang benar.

Mineral yang berfungsi sebagai bahan pembentuk tulang dan gigi, serta berperan dalam kontraksi otot adalah ….

• Besi (Fe)

• Kalsium (K)

• Fosfor (P)

• Natrium (Na)

Vitamin yang berperan dalam menjaga kesehatan mata dan kulit adalah ….

• Vitamin A

• Vitamin C

• Vitamin E

• Vitamin K