Żywienie a zdrowie (5)

Plan żywienia powinien uwzględniać

• zwyczaje i preferencje żywieniowe

• odpowiednie przerwy pomiędzy posiłkami

• co najmniej 5 posiłków dziennie

• odpowiednią wartość energetyczną

Planując posiłki nie powinno się łączyć produktów zakwaszających z alkalizującymi.

• Prawda

• Fałsz

W jednym posiłku powinny znaleźć się produkty o zróżnicowanej konsystencji (stała, płynna, półstała, papkowata), co korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego.

• Prawda

• Fałsz

Do metod retrospektywnych oceny sposobu żywienia zaliczamy

• metodę wagową

• metodę chemiczno-analityczną

• metodę punktową

• wywiad 24-godzinny

Do metod prospektywnych oceny sposobu żywienia zaliczamy

• metodę wagową

• metodę chemiczno-analityczną

• metodę punktową

• wywiad 24-godzinny

Najkorzystniejszym sposobem żywienia jest

• dieta ketogeniczna

• wegetarianizm

• dieta śródziemnomorska

• dieta paleo

Weganie nie spożywają

• mięsa

• jaj

• mleka

• miodu

Wegetarianie nie spożywają

• mięsa

• jaj

• ryb

• miodu