Kiểm tra kiến thức

Đong gạo, vo gạo bước nào cần làm trước?

• Đong gạo

• Vo gạo

• Nấu cơm

Trong các loại quả sau quả nào dùng để ép?

• Dứa

• Xoài

• Chuối

• Cam

Vì sao phải vò rau ngót?

• Để tạo mùi thơm và tăng độ đắng của rau ngót.

• Vò rau ngót để làm cho rau ngót trở nên chua chua.

• Để rau ngót mềm và dễ ngấm gia vị hơn

• Vò rau ngót không có tác dụng gì cả.

Nên ăn trứng vào khi nào trong ngày?

• Bữa sáng

• Bữa trưa

• Bữa tối

Quả nào chứa nhiều vitamin C nhất?

• Dâu tây

• Chuối

• Dưa hấu

• Cam

Trứng đúc thịt có thể kết hợp cùng các loại rau củ nào sau đây?

• Rau muống

• Hành lá

• Rau ngót

• Cà rốt

Những điều không nên khi uống nước ép hoa quả?

• Uống vào buổi sáng sớm.

• Cho đường vào nước ép.

• Thêm 1 ít muối vào nước ép.

• Hâm nóng nước ép.

Mẹo lựa chọn trứng?

• Kiểm tra vỏ trứng

• Lắc nhẹ

• Hạn sử dụng

• Soi

Nấu cơm gồm có mấy bước ?

• 1

• 2

• 3

• 4