Quiz sobre Protocolo en Hostelería y Restauración

¿Cuál es el origen del protocolo según el texto?

• 2000 dC en la Edad Media

• 1750 aC en el código Hammurabi

• 1500 dC en el código de Justiniano

• 1000 aC en la civilización egipcia

¿En qué ámbitos se expresa con mayor presencia el protocolo?

• Construcción y Arquitectura

• Educación y Salud

• Hostelería y Restauración

• Tecnología y Ciencia

¿Qué tipo de acto es una reunión organizada por el Estado?

• Acto Público

• Acto Oficial

• Acto Especial

• Acto Privado

¿Qué documento se utiliza para indicar el lugar que va a ocupar cada invitado en un acto protocolizado?

• Panel de Seating

• Tarjeta Individual

• Tarjeta de Identificación

• Mesero

¿Qué tipo de acto es una comunión?

• Acto Privado

• Acto Oficial

• Acto Público

• Acto Especial

¿Qué se coloca en la entrada del salón para que los invitados puedan orientarse?

• Panel de Seating

• Tarjeta Individual

• Tarjeta de Identificación

• Minuta

¿Qué se utiliza para ordenar de manera estricta a los comensales en un banquete formal?

• Tarjeta de Identificación

• Panel de Seating

• Tarjeta Individual

• Mesero

¿Qué tipo de acto es una boda?

• Evento No Protocolizado

• Evento Semi-Protocolizado

• Acto Privado

• Acto Oficial

¿Qué se coloca detrás de las copas o sobre el plato para indicar los platos que se van a servir?

• Minuta

• Panel de Seating

• Mesero

• Tarjeta de Identificación

¿Qué tipo de acto es una reunión de empresa?

• Acto Privado

• Acto Especial

• Acto Oficial

• Acto Público