S2 - BOH - SALAD - THỚT
Authored by Thu Nguyen
others
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
50 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Những mối nguy trong mất VSATTP là gì?
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Khi phát hiện “ Hàng hết HSD” nhân viên cần làm là?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ngày 5/04/2024 – 10:00h bạn lấy trong kho 1 kg đường ra sử dụng ( HSD trên bao bì: 30/04/2024 ) . E: Sẽ được viết như thế nào?
4.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Trình bày công thức ngâm "Củ quả muối"
Evaluate responses using AI:
OFF
5.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Một suất "Thịt ba chỉ chiên zòn" bao nhiêu gr? Trình bày quy trình ướp thịt?
Evaluate responses using AI:
OFF
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Củ quả muối ( dưa chuột- củ đậu-cà rốt) cắt với kích thước bao nhiêu cm ?
7.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Định lượng của nguyên liệu trong nồi nước dùng Tomyum?
Evaluate responses using AI:
OFF
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
