KONSEP PEMAKANAN

Konsep pemakanan adalah mengenai

• pengabaian kepentingan minum air dan hanya memfokuskan kepada jenis makanan sahaja.

• pemakanan sayur-sayuran tanpa mengambil protein atau karbohidrat adalah contoh pemakanan sihat.

• amalan diet yang mengandungi hanya satu jenis makanan sahaja seperti hanya buah-buahan.

• amalan pemakanan sihat melibatkan pemilihan makanan yang memenuhi keperluan pemakanan harian.

Keseimbangan dalam pemakanan merujuk kepada

• pengambilan makanan dari satu kumpulan makanan sahaja.

• pemilihan makanan dari setiap kumpulan makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, protein, dan lemak sihat.

• amalan pemakanan yang terlalu tinggi dalam satu jenis nutrien tetapi rendah dalam yang lain.

• mengelakkan makanan dari semua kumpulan makanan lemak dan karbohidrat.

Apakah minuman sesuai untuk seharian?

• minuman berlebihan gula

• minuman mengandungi kafein

• minuman tanpa gula

• minuman berwarna

Apakah makanan yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak?

• Kaya dengan nutrien

• Kaya dengan lemak

• Kaya dengan gula

• Kaya dengan garam

Bagaimanakah cara pemilihan makanan yang sihat?

• Tinggi Dalam Gula

• Rendah Dengan Lemak

• Tinggi Dalam Garam

• Rendah Dalam Protein

Bagaimana cara memasak protein yang sihat untuk kanak-kanak?

• Goreng dalam minyak banyak

• Panggang atau rebus

• Masak dengan banyak garam

• Masak dengan banyak lemak

Berapakah bil. kalori yang diperlukan oleh kanak-kanak yang sihat berusia 2-3 tahun dalam sehari?

• 1000 kcl

• 1200 kcl

• 1500 kcl

• 14000 kcl

Yang manakah makanan yang tidak sihat?

• sayur-sayuran

• buah-buahan

• nasi

• ais krim

Apakah nutrien yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak

• Vitamin D

• Zink

• Kafein

• Serat

Apakah kesan buruk yang mungkin timbul akibat pengambilan makanan berlemak tinggi dalam pemakanan kanak-kanak

• meningkatkan risiko penyakit jantung

• meningkatkan rdaya tumpu dan perhatian

• meningkatkan keseimbangan nutrien

• meningkatkan kekuatan otot