Pengolahan

Tahapan dalam bisnis plan yang menggunakan metode analisa swot adalah..

• Kenali bisnis

• Tentukan arah

• Tentukan target bisnis

• Tulis rencana bisnis

• Evaluasi bisnis

Setelah melihat bussines plan yang dibuat, wirausaha dapat membuat berbagai kreasi produk. Kenyataan ini menunjukkan bahwa bussines plan..

• Setelah suatu blueprint yag akan diikuti dalam operasional bisnis

• Merupakan alat untuk mencari data, sehingga berhasil dalam bisnis

• Merupakan alat komunikasi menarik dalam menarik pemasok, konsumen dan penyandang dana

• Memberikan masukan untuk membuat  promosi yang lebih efektif

• Membuat pengawasan lebih rumit dalam operasionalnya

Strategi dasar dari perusahaan disebut dengan….

• Green Strategy

• Total Strategy

• Quality strategy

• Grand Strategy

• Quantity strategy

Perusahaan – perusahaan yang berada di bawah pemimpin pasar adalah pengertian dari…

• Market leader

• Market buyer

• Market Challenger

• Market follower

• Market nicher

Headquarters dapat memberikan tambahan nilai dengan cara :

• Mengendalikan perubahan

• Restrukturasi

• Shared vallue drives

• Jawaban a dan c benar

• Jawaban b dan c benar

Pada proses pembuatan nata de soya memerlukan kondisi asam yang stabil, yaitu dengan Ph berkisar…

• 3-4

• 4-5

• 4,5 - 5,5

• 6,5 - 7,5

• Diatas 7

Kriteria nata lempeng yang baik adalah berikut ini, kecuali…

• Berwarna putih

• Tidak terdapar jamur dan noda

• Ketebalan memadai 1,5 - 2 cm

• Permukaan rata sempurna dan tidak ada cacat

• Cairan yang tersisa pada Loyang berwarna putih susu

Netralisasi nata dadu dilakukan dengan proses…

• Penambahan NaOH

• Penambahan soda kue 0,05% dan direndam selama semalam

• Perebusan berkali-kali sampai tidak asam

• Perendaman dalam air bersih selama semalam

• Pencucian dengan larutan soda kue secara berulang-ulang

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat biakan murni 1.      acebacter xylinum, kecuali….

• Glukosa

• Extract yeast

• Bactoagar

• KH2PO4

• Asam Sulfat

Penambahan gula pada proses pembuatan nata berperan untuk….

• Sumber nitrogen

• Sumber mineral

• Penyeimbang kondisi media/buffer

• Sumber karbon untuk bahan baku nata

• Memberi rasa manis pada nata