ÔN KTGK2

Enzim có bản chất là

• A. pôlisaccarit

• B. protein

• C. monosaccarit

• D. photpholipit

Đặc điểm nào sau đây không phải của enzim?

• A. Là hợp chất cao năng

• B. Là chất xúc tác sinh học

• C. Được tổng hợp trong các tế bào sống

• D. Chỉ làm tăng tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng

Nói về hoạt tính của enzim, phát biểu nào sau đây không đúng?

• A. Hoạt tính của enzim luôn tăng tỉ lệ thuận với nồng độ cơ chất

• B. Một số chất hóa học có thể ức chế sự hoạt động của enzim

• C. Một số chất hóa học khi liên kết với enzim làm tăng hoạt tính của enzim

• D. Với một lượng cơ chất không đổi, khi tăng nồng độ enzim thì hoạt tính của enzim tăng

Enzim có đặc tính nào sau đây?

• A. tính đa dạng

• B. tính đặc hiệu

• C. tính bền vững với nhiệt độ cao

• D. hoạt tính yếu

Cấu trúc của enzyme sau phản ứng sẽ

• A. thay đổi.

• B. thay đổi một phần.

• C. giữ nguyên.

• D. biến thành chất khác.

Cơ chế hoạt động của enzim có thể tóm tắt thành một số bước sau (1) Tạo ra các sản phẩm trung gian (2) Tạo nên phức hợp enzim - cơ chất (3) Tạo sản phẩm cuối cùng và giải phóng enzim Trình tự các bước là

• A. (2) → (1) → (3)

• B. (2) → (3) → (1)

• C. (1) → (2) → (3)

• D. (1) → (3) → (2)

Vùng cấu trúc không gian đặc biệt của enzim chuyên liên kết với cơ chất được gọi là

• A. trung tâm điều khiển

• B. trung tâm vận động

• C. trung tâm phân tích

• D. trung tâm hoạt động

Cơ chất là

• A. Chất tham gia cấu tạo enzim         

• B. Sản phẩm tạo ra từ các phản ứng do enzim xúc tác

• C. Chất tham gia phản ứng do enzim xúc tác

• D. Chất tạo ra do enzim liên kết với cơ chất

Trong ảnh hưởng của nhiệt độ lên hoạt động của enzyme, thì nhiệt độ tối ưu của enzyme là giá trị nhiệt độ mà ở đó           

• A. Enzyme bắt  đầu hoạt động    

•    B. Enzyme ngừng  hoạt động

• C. Enzyme có hoạt tính cao nhất

• D. Enzyme có hoạt tính thấp nhất 

Hậu quả nào sau đây sẽ xảy ra khi nhiệt độ môi trường vượt quá nhiệt độ tối ưu của enzyme?

• A. Hoạt tính enzyme tăng lên. 

• B. Hoạt tính enzyme giảm dần.

• C. Enzyme không thay đổi hoạt tính. 

• D. Phản ứng dừng lại.