7апта

7апта

University

14 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

тест

тест

University

10 Qs

Сүт өнімдері туралы тест

Сүт өнімдері туралы тест

University

10 Qs

Желімдік маталар туралы тест

Желімдік маталар туралы тест

University

10 Qs

Ақпарат

Ақпарат

University

10 Qs

Емдік тамақтану бойынша тест

Емдік тамақтану бойынша тест

University

16 Qs

15сурак

15сурак

University

15 Qs

Педагог тұлғасы және оның кәсіби құзыреттілігі. Жолдасбаева.Айгерим

Педагог тұлғасы және оның кәсіби құзыреттілігі. Жолдасбаева.Айгерим

University

15 Qs

UIB|Жер телімін бағалау| 4 апта

UIB|Жер телімін бағалау| 4 апта

University

10 Qs

7апта

7апта

Assessment

Quiz

Special Education

University

Hard

Created by

Zhansaya Smagul

Used 3+ times

FREE Resource

14 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

1. Жылу берудің әдістері:

A) вакуумды   

B) контактілі    

C) радиация    

F) конвекция      

H) жылуөткізгіштік

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

2. Өнімдерді жылумен өңдеу түрлері:

A) бу ауалы қоспа, өткір бу

B) салқындатуға кеткен жылу

C) конденсациялау әдісінің бір түрі

D) будың конденсациялануы

E) қыздырылған май

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

3. Шикізатты қуыру нәтижесінде

A) шикізат құрамында ақуыздар қалыптасады

B) дайын өнім құрамында май мөлшері азаяды

C) шикізат құрамында минералды заттарды қалыптастыру

E) өзіне тән дәм мен иіс, алтын-қоңыр қабық түзіледі

F) өнімнің құрамындағы ылғал мөлшерін жоғарылату

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

4. Конвекция:

A) жылу беру әдісінің бірі

B) салқындатуға кеткен жылу

C) қатты дене ішіндегі жылу алмасу

D) денені қыздыруға кеткен жылу

E) қозғалыстағы сұйықтық ішіндегі жылу алмасу

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

5. Жылутасығыштар:

A) көмірқышқыл газы   

B) су немесе тұз ерітіндісі  

C) ауа(газды ауалы қоспа)

E) қант ерітіндісі   

G) қаныққан су буы      

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

6. Тағамдық өнімдерді қыздырудың жанаспалы әдісі:

A) күн сәулесі арқылы

B) будың конденсациялануы арқылы

C) қыздырылған ауа, бу арқылы

D) жылутасығыштың күйін өзгерту арқылы

E) қыздырылған бет арқылы

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

7. Шикізатты қуырудың негізгі мақсаты

A) өнімнің сіңімділігін жақсарту

B) құрғақ зат мөлшерін жоғарылату

C) өнімнің калориясын жоғарылату

D) құрамындағы витаминдерді қалыптастыру

E) құрамындағы көмірсуды көбейту

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?