Tema 3. Nutrición Mineral

Los macroelementos son...

• N, P, K, Ca, S y Mg

• N, P, H, C y O

• N, P, Zn, Cu y Mo

• todos los anteriores

Para que un elemento se considere esencial...

• debe ser imprescindible para completar el ciclo vital

• Debe ser insustituible para completar el ciclo vital

• su deficiencia puede paliarse con un elemento afín

• Está implicado directamente en la nutrición y el metabolismo

Los coloides del suelo...

• son partículas grandes de arena

• están cargados positivamente

• están cargados negativamente

• adsorben los cationes en su superficie

El papel del pH en la disponibilidad de nutrientes....

• Determina un rango diferente para cada elemento

• A bajo pH aumenta la disponibilidad y a alto pH disminuye

• los cambios de pH no influyen en la disponibilidad sino en la cantidad

• cuando es ácido puede solubilizar metales pesados

En relación a los nutrientes del suelo...

• Los aniones están adheridos a los coloides

• La rizosfera se acidifica porque las plantas liberan CO2 y H+

• Todos los nutrientes tienen carga positiva

• Los cationes se liberan mediante intercambio por sustitución

El transporte de nutrientes a través de la membrana...

• Puede ser por transporte activo o pasivo

• En el transporte activo participan bombas

• Consume gran parte de la energía metabólica de la célula

• Ocurre siempre a favor de gradiente de potencial electroquímico

En relación al floema...

• transporta la savia bruta

• Está constituido por elementos cribosos, células vivas

• El movimiento es simple y pasivo, por gradiente de presión entre órgano fuente y órgano sumidero

• Es independiente y no relacionado con el xilema

La escasez de nutrientes esenciales...

• Interrumpe el metabolismo y las funciones vegetales

• Siempre impide a la planta sobrevivir

• Provoca desordenes nutricionales

• Genera sintomatología general

El nitrógeno ...

• Es el nutriente esencial más presente en la planta

• Nunca es limitante dada su abundancia

• Se toma preferentemente como amonio

• La toma de nitrato es energéticamente más costosa

Los micronutrientes...

• Son necesarios en grandes cantidades

• La deficiencia de micronutrientes es un problema de salud humana a nivel mundial

• Incluyen Cr, Cd, As y Al

• Muchos de ellos son cofactores de enzimas