Retroalimentación de clase sesión III.

Define dietas modificadas en aporte energético.

Se emplea como tx en px´s que tienen dificultades de masticación o deglución, tanto en alimentos sólidos como en líquidos...

Están diseñadas para reducir el peso y se prescriben para personas con sobrepeso u obesidad.

Incluye alimentos que no son suaves, no muy picantes y con poca fibra.

Se considera como una etapa intermedia entre el ayuno y el inicio de la alimentación, nutricionalmente inadecuada debido a su pobre o nulo aporte calórico.

Define dieta modificada en electrolitos y minerales.