![[HÓA SINH] CHƯƠNG 3](https://cf.quizizz.com/img/wayground/activity/activity-square.jpg?w=200&h=200)
[HÓA SINH] CHƯƠNG 3
Quiz
•
Science
•
University
•
Medium
nhanh nhanh
Used 9+ times
FREE Resource
75 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Một protein được gọi là biến tính khi
Được đưa về pH đẳng điện
Cấu trúc bậc II, III, IV bị đảo lộn
Được bảo quản ở -20 độ C
Được để trong tủ lạnh 0 độ C trong 2 giờ
Được đưa vào bóng tối trong 2 giờ
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Chọn câu SAI:
Cấu trúc bậc II của protein là sự xoắn đều đặn của chuỗi polypeptid, do liên kết hydro quyết định
Cấu trúc bậc III của protein là sự xoắn và gập khúc của chuỗi polypeptid, do liên kêst disulfid quyết định
Cấu trúc bậc IV của hemoglobin là do 4 chuỗi polypeptid có cấu trúc bậc II sắp xếp tương hỗ với nhau
Liên kết disulfid đóng vai trò quan trọng trong duy trì cấu trúc bậc II của protein
Xoắn collagen là một dạng cấu trúc bậc II của protein
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Chọn tập hợp đúng
1. Protein không bị tác dụng khi thay đổi khi thay đổi nhiệt độ, pH và bị bức xạ tử ngoại
2. Protein chứa các nhóm amin và carboxyl tự do bắt nguồn từ các nhóm gamma-carboxyl của acid glutamic và các nhóm epsilon-amino của lysin
3. Protein thể hiện tính chất của 1 dung dịch keo khi hòa tan trong nước
4. Protein khi thủy phân tạo ra các acid amin tự do và các đoạn polypeptid
5. Tính chất đặc biệt của các acid amin là hầu như tất cả chúng đều tạo liên kết peptid
1,2,3
2,3,4
3,4,5
1,3,5
2,4,5
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Các yếu tố làm giảm tính tan của protein
Khi nhiệt độ tăng trong khoảng 0 đến 40 độ C
Khi pH môi trường càng xa pHi của protein
Nồng độ muối trung tính thấp (hiện tượng salting in)
Các dung dịch alcol, ceton, amonisulfat
Không câu nào đúng
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Acid amin có chuỗi bên kị nước gồm, NGOẠI TRỪ
Ala
Phe
Lys
Ile
Trp
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Acid amin có chuỗi bên phân cực ở pH cơ thể gồm, NGOẠI TRỪ
Met
Thr
Ser
Glu
Cys
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Chất KHÔNG là acid amin
Ornithin
Citrulin
Glutamat
Collagen
Lysin
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple

Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
75 questions
Environmental Sustainability for Food Industry Midterm Exam
Quiz
•
University
80 questions
science facts
Quiz
•
8th Grade - University
75 questions
ChƯƠng 3 enzyme
Quiz
•
University
80 questions
TryOutUASOperasiPengobatan2025
Quiz
•
University
75 questions
NC1 SET 4
Quiz
•
University
75 questions
ĐỀ CƯƠNG HÓA 10 (HK1)
Quiz
•
University
76 questions
QUIZ ÔN TẬP C2
Quiz
•
University
76 questions
HS - Bài 1
Quiz
•
University
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
20 questions
ELA Advisory Review
Quiz
•
7th Grade
15 questions
Subtracting Integers
Quiz
•
7th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Exploring Digital Citizenship Essentials
Interactive video
•
6th - 10th Grade
Discover more resources for Science
11 questions
NFL Football logos
Quiz
•
KG - Professional Dev...
20 questions
Definite and Indefinite Articles in Spanish (Avancemos)
Quiz
•
8th Grade - University
7 questions
Force and Motion
Interactive video
•
4th Grade - University
36 questions
Unit 5 Key Terms
Quiz
•
11th Grade - University
38 questions
Unit 6 Key Terms
Quiz
•
11th Grade - University
20 questions
La Hora
Quiz
•
9th Grade - University
7 questions
Cell Transport
Interactive video
•
11th Grade - University
7 questions
What Is Narrative Writing?
Interactive video
•
4th Grade - University