TEST No.1

TEST No.1

1st - 5th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

ตอบคำถาม Metaverse

ตอบคำถาม Metaverse

KG - 1st Grade

10 Qs

พื้นฐานงานปูน ชุดที่1

พื้นฐานงานปูน ชุดที่1

4th Grade

10 Qs

แบบทดสอบหลังเรียน ป.6 หน่วยที่ 2 เรื่องการแก้ปัญหาด้วยผังงาน

แบบทดสอบหลังเรียน ป.6 หน่วยที่ 2 เรื่องการแก้ปัญหาด้วยผังงาน

5th Grade

10 Qs

Techno

Techno

5th Grade

10 Qs

การรวบรวม ประมวลผลและนำเสนอข้อมูล

การรวบรวม ประมวลผลและนำเสนอข้อมูล

3rd Grade

10 Qs

แบบทดสอบการงานอาชีพ  ม.1  ตัวชี้วัดที่ 1

แบบทดสอบการงานอาชีพ ม.1 ตัวชี้วัดที่ 1

1st - 3rd Grade

10 Qs

งานบ้านน่ารู้  ป.5

งานบ้านน่ารู้ ป.5

5th Grade

10 Qs

ไฟฟ้าเบื้องต้น

ไฟฟ้าเบื้องต้น

1st Grade

11 Qs

TEST No.1

TEST No.1

Assessment

Quiz

Instructional Technology

1st - 5th Grade

Hard

Created by

Exodus Zhirkovic

Used 6+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image

1.  อันตรายทางอาหารมีด้านใดบ้าง?

สัตว์พาหะ

จุลชีววิทยา สารเคมี กัมมันรังสี

กายภาพ เคมี ชีวภาพ

มลพิษ

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image
  1. 2. เศษกระดูก จัดเป็นอันตรายด้านใด ?

รังสี

เคมี

กายภาพ

ชีวภาพ

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image
  1. 3. เชื้อรา แบคทีเรีย ไวรัส ถือเป็นอันตรายในอาหารด้านใด ?

กายภาพ

เคมี

ชีวภาพ

สารก่อภูมิแพ้

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image
  1.  4.  เราสามารถป้องกันการเกิดอันตรายในอาหาร ด้านเคมีอย่างไร ?

  2. (ตอบได้มากกว่า 1คำตอบ)

ควบคุมการจัดเก็บวัตถุดิบ

ว่าจ้างบริษัทตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบจากภายนอก

งดใช้สารเคมีทำความสะอาดในโรงงาน

ตรวจสอบวัตถุดิบรับเข้าตามขั้นตอนการปฏิบัติงาน

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image
  1. 5. ข้อใดไม่ใช่วิธีการป้องกันอันตรายด้านชีวภาพ

ควบคุมอุณภูมิการขนส่งวัตถุดิบ/ผลิตภัณฑ์

พนักงานตรวจสุขภาพสม่ำเสมอ

พนักงานปฏิบัติตามกลักสุขลักษณะส่วนบุคคลที่ดี

เก็บรักษาวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์ในสภาวะที่กำหนด เช่น อุณหภูมิ ความดัน

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image
  1. 6. ข้อใดถือเป็นเชื้อที่เกิดจากอันตรายทางชีวภาพจากอาหาร 

Abies Virus

Salmonella spp.

H5N1

Ammonium Chloride

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image
  1. 7. "ปกป้องอาหารจากการประสงค์ร้าย หรือการก่อการร้ายทางอาหาร เป็นการกระทำโดยจงใจ

หรือ เจตนา" คือนิยามของข้อใด ?

Food Safety

Food Fruad

Food Defense

Food Allergen

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?