Wild

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Professional Development

8 Qs

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Wild

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8 questions

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1.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Wildfleisch wird auch als ... bezeichnet.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Der Rücken von Reh oder Gämse kann ... verwendet werden.

zum Dünsten

zum kurz Braten

zum Schmoren

für Saucen

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Welche Tiere zählen NICHT zum Haarwild?

Reh

Schnepfe

Fasan

Gams

Wachtel

4.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Schreibe passende Beilagen zu Wild!

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Muss Wildfleisch beschaut werden?

Nein, kann einfach so verkauft werden.

Ja, von einem/ einer geschulten Jäger:in

Nein, wenn es im ganzen verkauft wird.

Ja, von einem/ einer Tierarzt/ärztin

6.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Wodurch wird Wildbret mürbe und bekommt seinen typischen Geschmack?

7.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Warum wird Wildfleisch als besonders "gesund und nachhaltig" eingestuft?

Evaluate responses using AI:

OFF

8.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Was steht im Landesjagdgesetz?

Es dürfen nur Adelige jagen.

Es gibt bestimmte Schusszeiten, in denen die Tiere geschossen werden dürfen.

Es dürfen nur ausgebildete Jäger:innen jagen.

Es darf jeder jagen, der das Fleisch zum Kochen verwendet.