CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos son ...........orgánicas indispensables empleados por el organismo como fuente de energía.

• biomoléculas

• aminas

• moléculas

• átomos

Los carbohidratos son ........................ polihidroxilados

• solo aldehidos

• aldehidos y cetonas

• solo cetonas

• aminas y cetonas

La glucosa , galactosa, fructosa, manosa, ribosa, aldosa son :

• polisacáridos

• disacáridos

• monosacáridos

• glucógeno

Glucosa más glucosa produce el disacárido :

• maltosa

• sacarosa

• almidón

• lactosa

Glucosa más fructosa produce el disacárido llamado :

• lactosa

• maltosa

• sacarosa

• celulosa

En una configuración D el grupo OH está a la .............. y en la configuración L el grupo OH está a la .............

• derecha - izquierda

• izquierda - derecha

En la Proyección de Harworth ; la glucosa , la galactosa forman :

• furanosa

• piranosa

• manosa

En la Proyección de Harworth ; la frutosa forma :

• piranosa

• furanosa

• galactosa

En una proyección de Harworth ; la configuración  alpha indica que el grupo OH inicial va hacia ..............y la configuración beta indica que el grupo OH inicial va hacia......

• abajo - arriba

• arriba-abajo

• centro-final

Es un polisacárido :

• almidón

• celulosa

• glucógeno

• Todos