TURNO
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
CUALES SON LOS MOMENTOS DEL TURNO ?
3
4
5
2
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
¿CUANDO NOS PLANIFICAMOS ?
DURANTE EL TURNO
12 HRS ANTES DEL TURNO
1 SEMANA ANTES DEL TURNO
24 HRS ANTES DEL TURNO
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
¿QUE DEBEMOS TENER EN CUENTA EN LA PLANIFICACION?
GENTE , POSICIONAMIENTO , HORARIOS, VENTA , TICKETS .
EQUIPOS , PRODUCTO Y EMPLEADOS
HORARIA , TICKS , HORAS , PRODUCTIVIDAD ,
MOMENTO DEL TURNO , PROYECTADA , DESVIO , TENDENDENCIA DE VENTA.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
PARA LA PLANIFICACION DE PRODUCTO DEBO TENER EN CUENTA ......
EQUIPOS , PRODUCTOS, GENTE .
PLANIFICACION , ORGANIZACION , SECTORIZACION Y LIMPIEZA.
SECTORIZACION , LIMPIEZA , CALIDAD .
PRODUMIX NECESARIO, EVENTOS ESPECIALES , COMPLETAR TABLA DE PRODUCCION .
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 3 pts
QUE ES EL PRODUMIX HORARIO ?
MEDICION DE SISTEMA DE CINET, PARA VER LOS PRODUCTOS UTILIZADOS EN EL DIA DE REFERENCIA . PARA LA PLANIFICACION DE PRODUCTO .
MEDICION DE SISTEMA DE CINET , PARA VER LA CANTIDAD DE TICKETS NECESARIOS EN EL DIA DE REFERENCIA .PARA LA PLANIFICACION DE PRODUCTIVIDAD .
MEDICION DE SISTEMA DE CINET , PARA VER LA CANTIDAD DE HORAS NECESARIAS EN EL DIA DE REFERENCIA .PARA LA PLANIFICACION DE RENTABILIDAD .
MEDIDCION DE SISTEMA DE CINET , PARA VER LA CANTIDAD DE VENTA DEL DIA DE REFERENCIA . PARA LA PLANIFICACION DE LA PROYECTADA DIARIA .
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
EN QUE MOMENTO DEL DIA SE REALIZA LA PRODUCCION DE TOSTADOS ??
DESAYUNO
ALMUERZO
MERIENDA
CENA
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
CUANDO SE DEBE PLANIFICAR EL PANIFICADO Y CONGELADO PARA LA VENTA ??
12 HRS ANTES
EN EL TURNO
24 HRS ANTES
48 HRS ANTES
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