Alimentação Saudável

Os alimentos são constituídos por ...

• açúcares.

• nutrientes.

• vegetais.

• substâncias minerais.

Quais são os sete grupos de nutrientes essenciais para o nosso corpo?

• glícidos, prótidos, lípidos, vitaminas, minerais, fibras e água

• prótidos, açúcares, fibras, sal, cálcio, ferro e água

• glícidos, prótidos, lípidos, gorduras, vitaminas, fibras e água

• prótidos, lípidos, vitamina A, cálcio, ferro, açúcares simples e água

Qual é a importância dos nutrientes para o nosso organismo?

• Os nutrientes podem ser substituídos por suplementos vitamínicos.

• Os nutrientes são prejudiciais para a saúde do organismo.

• Os nutrientes desempenham funções vitais ao funcionamento do organismo (energética, plástica e reguladora).

• Os nutrientes mais importantes são os energéticos.

Os nutrientes energéticos...

• como os prótidos e os lípidos e alguns minerais, constroem e reparam o organismo.

• como as vitaminas, regulam o funcionamento do organismo e protegem contra determinadas doenças.

• como os glícidos e os lípidos, fornecem a energia necessária para o desempenho das funções vitais.

São nutrientes reguladores:

• glícidos e lípidos.

• lípidos e vitaminas.

• vitaminas e minerais.

• glícidos e água.

A massa é...

• um nutriente com função energética.

• um alimento com poucos nutrientes.

• um alimento que, depois de ingerido, é utilizado como fonte de energia pelo ser humano.

• um conjunto de substâncias que permitem a regeneração dos tecidos.

O leite meio-gordo…

• não contém nutrientes com função plástica.

• tem nutrientes que permitem a regeneração dos tecidos (função plástica).

• é um nutriente com função plástica.

• não tem lípidos.

Qual é a função da pirâmide alimentar?

• A função da pirâmide alimentar é indicar os alimentos que devem ser evitados.

• A função da pirâmide alimentar é promover o consumo excessivo de alimentos.

• A função da pirâmide alimentar é fornecer informações sobre atividades físicas.

• A função da pirâmide alimentar é orientar as nossas escolhas para uma alimentação saudável.

O que devemos beber para manter o nosso corpo hidratado?

• Água e infusões.

• Refrigerantes e chás.

• Bebidas alcoólicas.

• Água e refrigerantes.

Uma ementa diária saudável, deve ser...

• rica em vitaminas e minerais.

• completa, variada e equilibrada.

• rica em gorduras, açúcar e sal.

• rica em gorduras e fibras.