Gastronomía

Mejor almacenar el huevo con la parte ancha como base, así se mantiene mejor su estructura

• verdadero

• falso

¿Cuáles son los ingredientes de la trucha con Huacatay?

• Trucha, huacatay, harina de maíz , aceite, sal.

• Jurel, huacatay, harina , aceite.

• Pescado, perejil, harina de camote , aceite, sal.

• Trucha, huacatay, harina de maíz.

El arroz arbóreo pertenece a la clasificación de:

• Arroz integral

• Arroz precocido

• Arroz nutritivo

• Arroz blanco o pulido

Método de cocción utilizado para la cocción del arroz:

• Húmedo

• Mixto

• Por radiación

• Fritura

Primer país que cultivó arroz

• Japón

• Asia

• China

• Tailandia

Menciona los ingredientes de papas coloradas con cuy frito al estilo cajamarca.

• Papa, cuy, aceite, ají mirasol, ajo.

• Papa, cuy, aceite, ají panca, ajo.

• Papa, cuy, aceite, ají panca, ají mirasol, ajo, sal.

Marque la afirmación correcta respecto al concepto de venta

• A. Es la acción de vender

• B. Es la acción de sembrar relaciones

• C. Es la cantidad de objetos vendidos.

• A y C son correctas.

La venta mayorista esta destinado a consumidores finales

• Verdadero

• Falso

Para tener éxito en la venta minorista lo esencial es la atención a los consumidores.

• VERDADERO

• FALSO

El vendedor mercenario solo se preocupa por las comiciones.

• falso

• verdadero