Biomoléculas 1

A característica que faz com que a água seja um "solvente universal" é ser...

• uma molécula simples.

• um dipolo elétrico.

• uma substância inorgânica.

• muito fluída.

A molécula representada é

• monossacarídeo

• ácido gordo

• amido

• água

C_nH_2nO_n é a fórmula geral de um....

• polissacarídeo

• triglicérido

• ácido gordo

• monossacarídeo

Os glícidos e os lípidos são compostos ternários porque são compostos por átomos de...

• C, H e O

• C, H e N

• H, O e N

• O, N e P

O____ é o monómero dos glícidos.

Não é um exemplo de monossacarídeo....

• glicose

• frutose

• galactose

• lactose

O açúcar retirado de vegetais como a cana de açúcar é a....

• frutose

• sacarose

• glicose

• maltose

As ligações que unem os monómeros dos glícidos chamam-se...

• pontes de hidrogénio

• glicosídicas

• éster

• peptídicas

O polissacarídeo de reserva nos tecidos animais é

• o glicogéneo

• o amido

• a celulose

• a quitina

A farinha obtida de cereais ou do milho é rica em...

• glicogéneo

• amido

• celulose

• quitina