Q2 Administración y operación hotelera

Q2 Administración y operación hotelera

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Q2 Administración y operación hotelera

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PROF.-MANUEL RODRÍGUEZ

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12 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Establece un orden de mayor a menor autoridad y poder en la organización.

Principio de autoridad

Principio de jerarquía

Cadena de mando

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

“Es el conjunto de actividades necesarias para configurar una estructura organizativa eficiente”

Organigrama

Planeación

Diseño organizativo

Ninguna

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Lo componen un conjunto de individuos u órganos cuya función consiste en asesorar, no pudiendo tomar decisiones, sino sólo aconsejar al directivo, que será quien las tome.

Orientación

Asesores

Staff

Consejeros

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Este departamento es el que tiene un mayor número de empleados a su cargo en todo el hotel y se encarga principalmente de la limpieza de todo el establecimiento: tanto de las áreas comunes del hotel como los pasillos, oficinas, habitaciones, etc.

Áreas públicas

Ama de llaves

Mayrodomos

A & B

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Controla las entradas y salidas de todos los materiales, equipos, productos, herramientas, y en general, todos los bienes propiedad de la empresa

Jefe de compras

Jefe de almacén

Jefe de cuentas por cobrar

Asistente contable

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Una planeación de personal a corto plazo determina los recursos humanos que se requerirán durante el segundo año de operaciones

Falso

Verdadero

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Los pronósticos de personal sirven para calcular los salarios de los empleados

Verdadero

Falso

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