Prakarya kelas 7 UTS

Buah buahhan yang hanya ada pada musim tertentu disebut

• tropis

• musiman

• klimaterik

Tahap pengolahan produk olahan pangan diantaranya

• Perencanaan

• evaluasi

• penguapan

Manisan buat dibuat melalui perendaman

• gula

• garam

• pewarna

Zat yang membuat buah terasa manis

• glukosa

• Galaktosa

• fruktosa

Yang bukan buah sepanjang tahun

• markisa

• pepaya

• rambutan

Salah satu pengawet yang dapat digunakan untuk minuman sari buah adalah

• asam asetat

• Rhodamin B

• asam sitrat

Buah jambu banyak tumbuh di daerah

• Amerika tengah

• Swiss

• jerman

Buah semangka memiliki kandungan magnesium yang bermanfaat untuk

• menjaga kesehatan kulit

• mengatasi nyeri otot

• Menstabilkan gula darah

Kandungan gizi dalam buah mangga

Produk minuman olahan buah yang diperoleh melalui proses ekstrasi dan filtrasi menggunakan air,gula,dan asam sitrat adalah