KELOMPOK 2 FERMENTASI

fermentasi alkohol menghasilkan 2ATP + 2CO2 + 2 etanol. 2CO2 berasal dari pelepasan karbon pada proses glikolisis

• Benar

• Salah

bakteri Clostridium perfringens sering digunakan dalam proses fermentasi asam laktat

• Salah

• Benar

Fermentasi asam laktat: Proses mikroorganisme mengubah garam menjadi asam laktat.

• Benar

• Salah

Fermentasi alkohol: Konversi gula menjadi alkohol dan .... oleh mikroorganisme seperti ragi.

• NaCl

• ATP

• O²

• CO²

setelah proses glikolisis, terjadi pelepasan 2CO² yang menghasilkan...

• Ethanol

• NADH

• asetal dehid

• asam laktat

Respirasi anaerob yang membuat organisme tetap bertahan dengan mengkonversi energi NADH yang dibawa elektron menjadi ATP

• Benar

• Salah

contoh makanan hasil dari fermentasi asam laktat yaitu...

• Tapai

• Brem

• Yoghurt

• Tahu

respirasi aerob menghasilkan molekul atp dan NADH lebih banyak daripada respirasi anaerob

• Bujur

• Salah

Proses penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana dinamakan proses...

• Katabolisme

• Anabolisme

• Respirasi

• Disimilasi

Sebuah makanan yang terbuat dari kacang kedelai dengan bantuan jamur (kapang) Rhizopus oryzae adalah ....

• Tempe

• Tahu

• Tapai

• Yoghurt

Answer explanation