Negara mana yang pertama kali mengonsumsi kopi?
Quiz Umum Barista

Quiz
•
Professional Development
•
Professional Development
•
Hard
Jonas Prawidi
Used 6+ times
FREE Resource
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Indonesia
Amerika Serikat
Italia
Ethiopia
Answer explanation
Menurut sejarah, Ethiopia adalah negara yang pertama kali mengonsumsi kopi. Hal tersebut terjadi karena ada seorang gembala yang memberi makan kambingnya dengan ceri kopi dan kambing tersebut menjadi sangat energik (kemudian dikenal dengan sebutan the dancing goat). Setelah itu sang gembala memberi tahu hal ini kepada biarawan lalu mereka mulai menyeduh ceri kopi.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kopi yang paling banyak mengandung kafein adalah?
Light roast
Medium roast
Dark roast
Italian roast
Answer explanation
Light roast mengandung kafein lebih banyak dikarenakan proses sangrai yang lebih sebentar sehingga menyebabkan hasil kopi lebih padat dan keras. Dan tentu saja jumlah kafein yang terdapat di dalamnya tidak memuai dan mengendap lebih banyak dibandingkan dark roast.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah benar espresso memiliki jumlah kafein lebih banyak dari brew coffee?
Benar
Salah
Sama Jumlah Kafeinnya
Mungkin
Answer explanation
Meskipun espresso rasanya lebih pahit dari brew coffee dan dihasilkan dari ekstraksi, tapi jumlah kafein yang ada di dalamnya tidak lebih banyak dari brew coffee. Sebagai contoh double espresso memiliki jumlah kafein 150 mg saja sedangkan secangkir brew coffee 12 oz mengandung kafein sebanyak 260 mg.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pernyataan tentang cold brew mana yang tidak tepat?
Cold brew itu less acidity dari kopi panas
Membuat cold brew haruslah dengan air bersuhu ruang bukan air panas
Cold brew itu sama dengan es kopi
Membuat cold brew memerlukan waktu lebih kurang lebih 9-12 jam
Answer explanation
Sesungguhnya cold brew tidaklah sama dengan es kopi. Es kopi adalah minuman kopi (kopi yang diseduh dengan air panas) yang dicampur dengan batu es. Sedangkan cold brew adalah kopi yang diseduh dengan air bersuhu ruang lalu didiamkan semalaman atau kurang lebih 8-12 jam. Kemudian disajikan dingin. Tidak ada campur tangan batu es di sana.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Saat pertama kali sampai ke Eropa pada tahun 1600-an, apa sebutan kopi masyarakat pada saat itu?
Minuman iblis
Minuman pahit yang ditemukan setan
Minuman surga
Minuman gelap gulita
Answer explanation
Pada awal kedatangannya ke Eropa, kopi dicurigai oleh beberapa orang karena warnanya yang hitam dan rasanya yang pahit. Maka sebutan minuman yang ditemukan oleh setan pun sempat menjadi julukannya.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berapa banyak jumlah kafein pada decaf coffee?
Sama sekali tidak ada
kurang dari 1 mg per cangkir
kurang dari 2 mg per cangkir
lebih dari 2 mg per cangkir
Answer explanation
Kopi berkafein mengandung 95-200 kafein per cangkir. Sedangkan decaf coffee mengandung kira-kira 2-12 kafein per cangkirnya.
Similar Resources on Wayground
10 questions
SHS training

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Halloween Quiz

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Weekly Review B2-5

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Kuis Ekonomi dan Keuangan

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Farewell - RAH

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Thanksgiving Food Trivia Challenge

Quiz
•
Professional Development
6 questions
FOOD ALLERGEN MANAGEMENT QUIZ 1

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Happy Birthday Ci VIR!

Quiz
•
Professional Development
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade