Serealia

Kentang termasuk tanaman jenis umbi...

• akar

• Batang

• lapis

• jalar

Tujuan dari pengemasan, dapat membantu mencegah atau mengurangi....

• warna makanan

• Bau

• Rasa

• Kerusakan

Produk pangan yang tidak dapat dimakan secara langsung melainkan harus diolah terlebih dahulu adalah

• Produk mentah

• Produk pangan alam

• Produk setengah jadi

• Produk makanan halal

Perhatikan produk pangan berikut!

• 1. Popcorn jagung

• 2. Tepung maizena

• 3. Beras jagung

• 4. Jagung bakar

Yang termasuk kelompok produk setengah jadi dengan bahan dasar jagung ditunjukan oleh nomor...

• 1 dan 2

• 2 dan 3

• 3 dan 4

• 4 dan 1

jenis umbi yang sering dibudidayakan adalah...

• padi

• talas

• jagung

• gandum