Quiz SPO2 Pertemuan 1

Kegiatan rekaya yang melibatkan perubahan secara fisik ataupun mekanis

• Unit proses

• Steady state

• Unit operasi

Contoh dari unit proses

• Pengeringan, pendinginan, dan penguapan

• Klorinasi, oksidasi, dan sulfinasi

• Klorinasi, evaporasi, dan drying

Variebel dalam unit operasi ada apa saja?

• Mekanis

• Termodinamika

• Mekanis dan termodinamika

Steady state adalah keadaan dimana ..

• Semua variabel fisik tetap konstan dan tidak berubah sepanjang waktu, di setiap titik sistem

• Variabel yang tidak ada input dan tidak ada output, sehingga akan ada akumulasi dalam proses tersebut

• Proses yang hanya ada output saja atau ada input saja

Sistem proses yang bisa digunakan dalam produksi skala kecil dan ketika ada kerusakan unit dapat mudah diperbaiki tanpa mempengaruhi unit lain..

• Continues

• Batch

• Semi batch

Sebutkan unit proses yang menggunakan panas pada produksi gula

• Crushing

• Milling

• Evaporasi

contoh proses yang menggunakan sistem continues

• Produksi coklat di lab kakao

• Fermentasi alkohol