Biomoléculas

Al observar estos dos monosacáridos, es cierto que:

• Los monosacáridos A y B son isómeros ópticos

• El monosacárido A forma una estructura furanosa y el B piranosa.

• Los monosacáridos A y B son cetohexosas.

• El azúcar A es una aldohexosa y el azúcar B es una cetohexosa.

Respecto de la titulación del aminoácido, es cierto que:

• El pH es igual al pKa del grupo amino en el punto II.

• La especie predominante en el punto V es H2N-CH2-COO-

• La especie predominante en el punto II es H2N-CH2-COO-

• La carga neta del aminoácido es igual a cero en el punto V.

Respecto a los lípidos es cierto que:

• Los ácidos grasos de cadena larga son solubles en agua.

• Los AG α-linolénico (ω3) y linoleico (ω6) son sintetizados por los humanos.

• A 20º C un AG saturado de 18ª C es líquido.

• Los fosfolípidos son compuestos anfipáticos.

Seleccione las afirmaciones correctas sobre las enzimas:

• 1. El sitio activo de una enzima es una región especializada que permite que la enzima se una y actúe sobre sustratos específicos, catalizando la conversión de sustratos en productos. 

• 1. La actividad de las enzimas puede incrementarse al reprimir la síntesis de nuevas enzimas. 

• 1. Una enzima con un Km bajo para un sustrato tiene mayor afinidad por el sustrato que otra enzima con Km alto. 

• 1. Las proteínas globulares se disponen en forma de largas hebras y son insolubles en agua. 

El ___  Presenta 4 bases nitrogenadas: Adenina, Uracilo, Citosina y Guanina