zat makanan (sistem pencernaan)

Ketika maria membeli makanan di warung, penjualnya membungkus dengan menggunakan kertas. Ternyata pada kertas tampak noda yang membuat kertas terlihat transparan. Hal ini dapat terjadi karena …….                                    

• Karbohidrat dari makanan bereaksi dengan kertas                 

• Lemak dalam makanan mengubah sifat kertas                                  

• Kertas tidak cocok untuk pembungkus makanan berprotein tinggi                                            

• Makan tersebut sudah kedaluwarsa karena mengubah sifat kertas

Makanan yang kita konsumsi setiap hari, harus mengandung sejumlah nutrisi yang lebih banyak dari lainnya, yaitu ...

• Lemak dan air
  
  

• Karbohidrat dan protein
  
  

• Lemak dan mineral

• Air dan mineral

Jenis- Jenis makanan yang memiliki kalori paling tinggi sampai paling rendah adalah:

•    Lemak, karbohidrat, protein, vitamin

• Karbohidrat, lemak, vitamin, protein

• Vitamin, mineral, protein

• Protein, mineral, vitamin

Jenis makanan yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang banyak yaitu:

•   Karbohidrat, protein, lemak

• Vitamin, protein, karbohidrat

• Vitamin, mineral, lemak

• Mineral, zat besi, kalsium

Ketika melakukan uji makanan dengan biuret, tampak muncul warna ungu pada bahan makanan. Hal ini menunjukan:

• Makanan mengandung lemak

• Makanan mengandung protein

• Makanan mengandung air

• Makanan mengandung karbohidrat