tuan 9- de 1

Dung dịch Gly-Val không phản ứng được với chất nào sau đây?

• A. Dung dịch HCl.

• B. Dung dịch H2SO4.

• C. Dung dịch NaOH.

• D. Dung dịch NaCl.

Answer explanation

Đipeptit bị thủy phân trong môi trường axit và bazơ. Đipeptit không phản ứng được với dung dịch NaCl.

Biết 1 mol amino axit X tác dụng tối đa với 2 mol HCl trong dung dịch. Tên gọi của X là

• A. Alanin.

• B. Lysin.

• C. Valin.

• D. Axit glutamic.

Answer explanation

X là Lys (H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH).

Lys có 2NH2 nên

nLys : nHCl = 1 : 2

Thủy phân hoàn toàn 10,9 gam đipeptit Glu-Ala (mạch hở) cần dùng V ml dung dịch KOH 0,2M, thu được dung dịch X. Giá trị của V là

• A. 350

• B. 750

• C. 500

• D. 250

Answer explanation

Glu-Ala + 3KOH —> GluK2 + AlaK + 2H2O

nGlu-Ala = 0,05 —> nKOH = 0,15 —> Vdd = 750 ml

Chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch NaOH, trùng hợp tạo polime, nhưng không tác dụng được với Na. Công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

• A. CH2=C(CH3)COOH.

• B. CH2=CHCOOH.

• C. HCOOC2H5

• D. CH3COOCH=CH2.

Answer explanation

X không tác dụng được với Na nên X không có nhóm -OH, -COOH. X có khả năng trùng hợp nên chọn X là CH3COOCH=CH2.

X là hợp chất hữu cơ đơn chức, có công thức phân tử C3H6O2. Số đồng phân cấu tạo của X là

• A. 3.

• B. 2.

• C. 4.

• D. 1.

Answer explanation

Số đồng phân cấu tạo (đơn chức) của X là:

HCOOC2H5

CH3COOCH3

CH3CH2COOH

Chất nào sau đây làm mất màu dung dịch nước brom và tạo kết tủa trắng?

• A. Anilin.

• B. Vinyl axetat.

• C. Alanin

• D. Glucozơ.

Cho các polime sau: polietilen, nilon-6,6, poliacrylonitrin; poli(etilen-terephtalat), poli(metyl metacrylat). Số polime trùng ngưng là

• A. 3.

• B. 4.

• C. 2.

• D. 5.

Answer explanation

Số polime trùng ngưng là: nilon-6,6, poli(etilen-terephtalat)

Chất nào sau đây không phải axit béo?

• A. Axit adipic

• B. Axit oleic.

• C. Axit panmitic.

• D. Axit stearic.

Thủy phân hoàn toàn m gam tristearin bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được 2,76 gam glixerol và a gam muối. Giá trị của a là

• A. 26,7

• B. 27,54.

• C. 18,36

• D. 27,36.

Answer explanation

C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH —> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

nC3H5(OH)3 = 0,03 —> nC17H35COONa = 0,09

—> mC17H35COONa = a = 27,54 gam

Este nào sau đây khi thủy phân trong môi trường kiềm tạo ra muối và ancol?

• A. CH3COOC6H5

• B. CH3COOCH=CH2.

• C. HCOOCH=CH2

• D

  (C15H31COO)3C3H5.

Answer explanation

A. CH3COOC6H5 + 2NaOH —> CH3COONa + C6H5ONa + H2O

B. CH3COOCH=CH2 + NaOH

—> CH3COONa + CH3CHO

C. HCOOCH=CH2 + NaOH —> HCOONa + CH3CHO

D. (C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH —> 3C15H31COONa + C3H5(OH)3