Definiciones UEE2

Para el mercado de la UEE está permitido la presencia de condensado simple exclusivamente en la sala de empaque de acuerdo al reglamento técnico N°005

• Verdadero

• Falso

El embalaje de consumo son los envases destinados a la venta o el envase primario de los productos que se vende al consumidor final

• Verdadero

• Falso

Una de las medidas de seguridad para el embalaje que está en contacto con el producto es la estanqueidad y resistencia química

• Verdadero

• Falso

Todas las cámaras del frigorífico habilitadas para el mercado euroasiático no requieren de dispositivos de medición de humedad, solo un 80%

• Verdadero

• Falso

El control microbiológico (hongos, levaduras y E. Coli) ambiental y de superficies de las cámaras para productos refrigerados y congelados se realiza al menos una vez al mes

• Verdadero

• Falso

La empresa debe determinar el tiempo máximo de estadía del producto en la zona de antecámaras

• Verdadero

• Falso

Las vías de tránsito al interior del recinto desde y hacia los lugares en que se realiza manipulación del producto deben ser pavimentadas o tratadas para que no exista acumulación de barro

• Verdadero

• Falso