Metabolismo y nutrición

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Sara López

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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué es el metabolismo basal?

Cantidad de energía que se necesita para mantener la vida en condiciones normales.

Depende de factores globales.

Es la energía mínima para mantener la vida en condiciones de ayuno, reposo y Tª externa apropiada.

Es la relación entre el ingreso y el gasto de energía de una persona en tiempo determinado.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuáles son las funciones de los alimentos reguladores?

Crecimiento o construcción del organismo y reparación de tejidos

Regulan los procesos metabólicos del organismo y facilitan la utilización de los otros nutrientes.

Al quemarse liberan energía.

Se convierten en glucosa cuando se realiza la digestión.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Función principal de los glúcidos?

Constituyen la fuente principal de energía

Son ahorradores de proteínas

Forman parte de la pared celular

Reconocimiento en la membrana celular de hormonas, anticuerpos, bacterias...

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué glúcidos no se pueden desdoblar en otros más sencillos?

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué polisacárido es reserva energética animal?

Almidón

Celulosa

Glucógeno

Glucosa

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la sustancia que forma las proteínas?

Ácidos nucleicos

Ácidos grasos

Aminoácidos.

Vitamina D

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué respuesta es la falsa, respecto a las vitaminas?

Son compuestos orgánicos

No proporcionan energía

Actúan como estructurales

Actúan como reguladores

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