Quiz Estructura de proteínas

Las proteínas pueden clasificarse con base en su solubilidad, forma o función, o según la presencia de un grupo prostético, como hem.

• VERDADERO

• FALSO

Es la secuencia de los aminoácidos de un polipéptido

• Estructura primaria

• Estructura secundaria

• Estructura terciara

• Estructura cuaternaria

Se produce por plegado de polipéptidos hacia motivos con enlaces de hidrógeno, como la hélice α, la hoja plegada β, flexiones β y asas.

• Estructura primaria

• Estructura secundaria

• Estructura terciara

• Estructura cuaternaria

Alude a las relaciones entre dominios estructurales secundarios.

• Estructura primaria

• Estructura secundaria

• Estructura terciara

• Estructura cuaternaria

Para proteínas que tienen dos o más polipéptidos (proteínas oligoméricas) se refiere a las relaciones espaciales entre diversos tipos de polipéptidos.

• Estructura primaria

• Estructura secundaria

• Estructura terciara

• Estructura cuaternaria

Las estructuras primarias se estabilizan mediante (a)  

Los órdenes de estructura superiores se estabilizan mediante:

• Enlaces peptídicos covalentes

• Enlaces de hidrógeno múltiples

• Enlaces salinos

• Asociación de grupos R hidrofóbicos

En el proceso del plegado de proteína es el primer paso

• Los segmentos cortos de polipéptidos recién sintetizados se pliegan hacia unidades estructurales secundarias

• Las fuerzas que sepultan regiones hidrofóbicas desde el solvente después impulsan al polipéptido hacia un “glóbulo fundido”

En el proceso del plegado de proteína es la segunda etapa

• Los segmentos cortos de polipéptidos recién sintetizados se pliegan hacia unidades estructurales secundarias

• Las fuerzas que sepultan regiones hidrofóbicas desde el solvente después impulsan al polipéptido hacia un “glóbulo fundido”

Participan en el plegado de mas de la mitad de las proteínas de mamífero.

• Proteína disulfuro isomerasa

• Prolina-cis, trans-isomerasa

• Chaperones