Көмірлсулар мен қанттар

Көмірсулардың жалпы формуласы:

• CnH2nO

• CnHnO

• CnH2nOn

• CH2nO

Пентозалар

• Глюкоза,галактоза,фруктоза

• Ксилоза,рибоза,дезоксирибоза

• Лактат,пируват

• Сахароза,лактоза,мальтоза

Глюкозаның қандағы қалыпты мөлшері?

• 0,02%

• 0,2%

• 0,01%

• 0,1%

Сахарозаның қант қамысындағы мөлшері

• 27%

• 12%

• 20%

• 21%

Дисахаридтің негізгі өкілі

(a)  

Құрылысы бұтақталған полисахаридтер

• Целлюлоза,пектиндік заттар

• Инулин,целлюлоза

• Гликоген,хитин

• Хитин,муреин

Крахмал қайда сіңіріледі

• Тік ішекте

• Аш ішекте

• Соқыр ішекте

• Тоқ ішекте

Крахмалды ыдырататын ферменттер

• Амилаза, трепсин, полимераза

• Глюкоамилаза, пепсин, хеликаза

• Дисахаридаза, амилаза, глюкоамилаза

• Лигаза, глюкоамилаза, пепсин

Барлық дисахаридтерге ортақ

(a)  

Глюкозаның жеткіліксіздігінен туындайтын ауру

• Қант диабеті, гликозид

• Сусамыр, метоз

• Цитоз, микседема

• Ацидоз, кетоз