Corretta Alimentazione - TEST

Che cosa significa etimologicamente il termine dieta?

• Alimentazione corretta

• Modo di vivere

• Terapia dimagrante

• Esercizio fisico

Sono micronutrienti:

• carboidrati e proteine

• lipidi e proteine

• vitamine e minerali

• vitamine e proteine

Un’alimentazione bilanciata trae il 55%-60% di energia:

• dai carboidrati, il 20-30% dai lipidi, il 15-20% dalle proteine

• dalle proteine, il 20-30% dai carboidrati, il 15-20% dai lipidi

• dai lipidi, il 20-30% dai carboidrati, il 15-20% dalle proteine

• dai lipidi, il 20-30% dai carboidrati, il 15-20% dalle proteine

Fra i carboidrati sono zuccheri semplici:

• glucosio, saccarosio, lattosio

• fruttosio, maltosio, glicogeno

• glucosio, fruttosio, galattosio

• glucosio, fruttosio, saccarosio

Fra i nutrienti, la più rapida ed efficiente fonte energetica per l’organismo è costituita:

• dalle proteine

• dai carboidrati

• dai lipidi

• dalle vitamine

Quale dieta preserva la massa muscolare?

• A prevalenza di proteine

• A prevalenza di lipidi

• A prevalenza di vitamine e minerali

• A prevalenza di carboidrati

I grassi fornisono energia all’organismo durante le attività fisiche:

• intensive e rapide

• prolungate

• anaerobiche

• anaerobiche lattacide

Il 95% dei lipidi del nostro organismo sono:

• acidi grassi

• molecole di glicerolo

• trigliceridi

• digliceridi

Gli acidi grassi insaturi si trovano:

• nella carne

• nell’olio di oliva

• nel latte

• nell’uovo

Fra i grassi, hanno un ruolo cardioprotettivo:

• l’acido linoleico

• gli omega tre

• il colesterolo

• i fosolipidi