Carbohidratos

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

La glucosa y la fructosa que no pueden convertirse en azúcares más pequeños por hidrólisis son:

Polisacáridos

Disacáridos

Monosacáridos

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

La sacarosa (azúcar de mesa) esta compuesta de una glucosa unida a una fructosa, por lo tanto se clasifica como.

Polisacárido

Disacárido

Monosacárido

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

La celulosa está conformada por varios millares de unidades de glucosa unidas entre sí, por lo tanto se clasifica como:

Polisacárido

Disacárido

Monosacárido

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

De acuerdo a su estructura la glucosa es una:

Aldohexosa

Cetohexosa

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

De acuerdo a su estructura la frutosa es una:

Aldohexosa

Cetohexosa

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Media Image

Indica el nombre correspondiente de la estructura incluida

L- Ribosa

D-Ribosa

L- Eritrosa

D-Eritrosa

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

La maltosa esta formada por:

alfa-glucosa y beta-glucosa

beta-galactosa y alfa-glucosa

alfa-glucosa y beta-fructosa

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