6-La démarque

Si le stock théorique est inférieur au stock réel on parle de

• démarque

• surmarque

Si le stock théorique est supérieur au stock réel on parle de

• démarque

• surmarque

La surmarque c'est

• une marque qui est dans le top 5 des ventes

• un excédent de stock

• un excédent de marge

• un produit absence du stock

La surmarque peut être dû ...

• au succès du produit

• à une erreur de livraison

• à un mauvais comptage au dernier inventaire

• à une erreur de prix en caisse

Il existe 2 type de démarque :

• la démarque voulu

• la démarque inconnue

• la démarque parfaite

• la démarque connue

La démarque connue c'est

• lorsque des produits sont absent du stock dont la cause est clairement identifiée

• lorsque des produits sont absent du stock dont la cause n'est pas identifiée

La démarque inconnue c'est

• lorsque des produits sont absent du stock dont la cause est clairement identifiée

• lorsque des produits sont absent du stock dont la cause n'est pas identifiée

Quelles type de cause est considérée comme une démarque connue ?

• Casse

• Vols identifiés

• Gaspillage alimentaire

• Erreur lors de l'étiquetage des produits

• Vol non identifié

Quelles type de cause est considérée comme une démarque inconnue ?

• Casse

• Vols identifiés

• erreur lors des contrôle de livraison

• Erreur lors de l'étiquetage des produits

• Vol non identifié

Le calcul de la démarque connue c'est Stock théorique - Stock réel

• Vrai

• Faux