control de microorganismos

Al mecanismo de esterilización térmica que utiliza aire caliente encerrado en un recipiente o cámara se conoce como: (ESCRIBA EN MAYUSCULAS)

Señale tres correctos categorías de temperatura optima para su metabolismo y crecimiento.

• criofilos

• psicrofilos

• metrofilos

• mesofilos

• termofilos

Factor físico que modifica el paso de liquido a través de membranas semipermeables de solutos dentro o fuera de la célula es: (SELECCIONE LA CORRECTA)

• Desnaturalización de proteínas

• Calor húmedo

• Presión osmótica

• Filtración

• tindalización

ESCRIBE (el numero) de las libras por pulgada cuadrada a las que trabajan los autoclaves utilizado de ejemplo en la diapositiva de la clase.

Proceso por el que se detiene el crecimiento microbiano en superficie viva se conoce como: (ESCRIBE EN MAYUSCULAS)

SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA:

Temperatura y tiempo correcto utilizado en la PASTEURIZACION previa a su enfriamiento rápido.

• 80ºC por 1 min

• 65ºC por 30 min

• 180ªC por 1 hora

• 134ºC por 3 min

Existe una clasificación de los desinfectantes, ESCOGE el grupo correcto al que pertenecen aquellos desinfectantes que destruyen bacterias, algunos hongos y virus.

• GRADO ALTO

• GRADO INTERMEDIO

• GRADO BAJO