mleko

Sól peklową wykorzystasz w metodzie ?

• chemicznej

• fizycznej

• biologicznej

• fizykochemicznej

Ogórki konserwowe zostały utrwalone metodą ?

• fizyczną

• chemiczną

• biologiczną

• fizykochemiczną

Typ mąki to zawartość w 100 kg mąki popiołu czyli:

• witamin

• soli mineralnych

• skrobi

• tłuszczu

Czynnik spulchniający w musach to:

• proszek do pieczenia

• drożdże

• bakterie kwasu mlekowego tzw. zakwas

• ubita piana z białka kurzego

Wywar jarski to :

• wywar z podsmażonych kości

• wywar z grzybów

• wywar z włoszczyzny

• wywar z kości drobiowych

Składnikiem podstawowym nadzienia do kurczaka po polsku jest

• Czerstwa bułka i wątróbka

• Kasza gryczana

• Kasza krakowska

Maślanka to:

• produkt uboczny przy produkcji masła

• produkt uboczny przy produkcji serów

• produkt uboczny przy produkcji jogurtu

• produkt uboczny przy produkcji śmietanki

Co to public relations

• kształtowanie stosunków nie działającego podmiotu z jego otoczeniem

• kształtowanie stosunków prywatnie działającego podmiotu z jego otoczeniem

• kształtowanie stosunków publicznie działającego podmiotu z jego otoczeniem

• kształtowanie stosunków pomiędzy dwoma podmiotami

Która część jaja nie zawiera składników odżywczych

• Białko

• Żółtko

• Obie części nie zawierają żadnych składników odżywczych

• Obie części zawierają składniki odżywcze

Do owoców cytrusowych zaliczamy

• truskawki, pomarańcze, mandarynki

• cytryny, pomarańcze, grejpfruty

• kiwi, granaty, banany, pigwy

• jabłka, gruszki, poziomki