Test 12.01.23

Leki wchodzące w interakcję ze składnikami odżywczymi pożywienia mogą zmieniać proces ich wchłaniania przez:

• Zmianę wartości pH w przewodzie pokarmowym

• Ograniczenie wydzielania soli kwasów żółciowych w procesie trawienia tłuszczów

• Zmianę czasu przejścia składników odżywczych przez przewód pokarmowy

• Tworzenie w przewodzie pokarmowym związków kompleksowych

Disulfiram

• powoduje nagromadzenie toksycznego aldehydu octowego

• powoduje nagromadzenie toksycznego kwasu octowego

• jest stosowany w leczeniu odwykowym

• stosowany łącznie z alkoholem powoduje wiele niepożądanych objawów

Efektem długotrwale spożywanego alkoholu  najczęściej jest:

• hamowanie metabolizmu leków

• przyspieszenie metabolizmu leków

• zwiększone ryzyko wystąpienia efektów ubocznych

• zmniejszenie stężenia i działania leku

Wskaż składniki związane ze sobą funkcjami w organizmie:

• Witamina B₁₂ i kwas foliowy

• Białko i kwas askorbinowy

• Węglowodany i tiamina

• Tokoferole i selen

Czynniki zewnątrzustrojowe wpływające na powstawanie niedoborów żywieniowych

• Warunki bytowania

• Cukrzyca

• Alergia pokarmowa

• Jakość zdrowotna spożywanych środków spożywczych