
Olor Quiz
Authored by Greg Soto
Chemistry
University
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Cuántos aromas puede reconocer un adulto?
1000-3500
400-1000
100-350
4000-10000
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Cuáles son considerados como sentidos químico-sensorial?
Olfato
Tacto
Gusto
Vista
oído
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Qué es una propiedad organoléptica?
Que produce una sensación de relajación
Que produce confusión en los órganos
Que produce una impresión sensorial
Que produce fallas en el olfato
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
¿El olfato es 100% fiable a la hora de saber si un alimento se estropeo?
Si
No
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Qué ocasiona el mal olor de los alimentos?
Las bacterias
El deterioro de las proteinas
El refrigerador
El sol
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Patógeno común en alimentos
Influenza
Salmonela
VIH
Gonococo
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Qué genera la listeria?
Enfermedad gastrointestinal
ITS
Enfermedad cardiovascular
Enfermedad pulmonar
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