แบบทดสอบปลายภาควิทยาศาสตร์ ม.2/2565

สารผสมในข้อใดสามารถแยกออกจากกันได้ด้วยวิธีการละลายน้ำ กรอง แล้วนำไประเหย

• ก.      การบูรกับผงถ่าน

• ข.      กำมะถันและน้ำตาลทราย

• ค.      ทรายและตะไบเหล็ก

• จุนสีกับเนฟทาลีน

ข้อใดเป็นการแยกสารโดยการตกผลึก

• ก.      การทำนาเกลือ

• ข.      การแยกน้ำมันดิบ

• ค.      การทำน้ำมันหอมระเหยจากพืช   

• ง.       การสกัดสีจากดอกกระเจี๊ยบ

ข้อใดเรียงลำดับกระบวนการที่เกิดขึ้นในการกลั่นได้ถูกต้อง

• ก.      การระเหย การเดือด การควบแน่น

• ข.      การเดือด การระเหย การกลายเป็นไอ

•   การเดือด การกลายเป็นไอ การควบแน่น

• ง.       การเดือด การควบแน่น การกลายเป็นไอ

สารใดนิยมใช้ในการสกัดด้วยตัวทำละลาย

• ก.      น้ำ 

• ข.      เอทานอล

• ค.      เฮกเซน     

• ง.       โทลูอีน

.เมล็ดพืชใดไม่นิยมนำมาสกัดด้วยตัวทำละลาย

• ก.      เมล็ดทานตะวัน      

• ข.      ถั่วแดง

• ค.      รำข้าว      

• ง.       ถั่วเหลือง

การทำยาดองเหล้าเป็นการสกัดสารด้วยวิธีใด

• ก.      การกลั่น    

• ข.      การสกัดด้วยไอน้ำ

• ค.      การสกัดด้วยตัวทำละลาย     

• ง.       การตกผลึก

สารละลายใดไม่ได้มีน้ำเป็นตัวทำละลาย

• ก.      น้ำเกลือ     

• ข.      น้ำอัดลม

• ค.      น้ำส้มสายชู 

• ง.       แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรค

ข้อใดถูกต้อง

ก.       สารละลายเป็นของผสมที่มีองค์ประกอบของสารมากกว่า 1 ชนิด

ข.       สารเนื้อเดียวทุกชนิดเป็นสารละลาย

• ก.      ข้อ ก    

• ข.      ข้อ ข

• ค.      ข้อ ก และ ข

• ง.       ไม่ถูกต้องทั้งข้อ ก และ ข

สารประกอบที่มีชื่อว่า กรดแอซีติก หากนำมาละลายในน้ำตามสัดส่วนที่ต้องการแล้วจะได้สารละลายที่มีชื่อว่าอย่างไร

• ก.      น้ำส้มสายชู 

• ข.      น้ำมะนาว

• ค.      น้ำมะขาม   

• ง.       น้ำเชื่อม

สารละลายกลูโคสเข้มข้นร้อยละ 5 โดยมวล มีความหมายว่าอย่างไร

• ก.    ในสารละลาย 95 กรัม มีกลูโคสละลายอยู่ 5 กรัม

• ข.    ในน้ำ 100 กรัม มีกลูโคสละลายอยู่ 5 กรัม

• ค.    ในสารละลาย 100 กรัม มีกลูโคสละลายอยู่ 5 กรัม

• ง.     ในน้ำ 5 กรัม มีกลูโคสละลายอยู่ 95 กรัม