Midi-Pyrénées

Quel est le nom de la région gastronomique étudiée aujourd'hui ?

• Les midi-moins le quart

• Les Pyrénées oriantales

• Les Pyrénées Atlantiques

• Les Midi-Pyrénées

Quelles est la préfecture de cette région ?

• Toulouse

• Tarbes

• Lourdes

• Gers

Comment s'appelle le fleuve qui traverse Toulouse et qui favorise la culture de la vigne dans certains secteurs ?

• La Garonne

• La Dordogne

• Le Rhône

• La Saône

Combien mesure approximativement la chaîne des Pyrénées ?

• + 100 Km

• + 200 Km

• + 300 Km

• + 400 Km

Retrouvez quelques sites incontournables de la région.

• Le viaduc de Millau

• La cathédrale de Lourdes

• La baie de Cancale

• Le champs de Mars

• Le pic du midi

Pour quel talent fût connu Toulouse-Lautrec ?

• Le chant

• La musique

• La peinture

• Le théâtre

Par quelle région viticole est traversée cette région gastronomique ?

• Le bordelais

• Le sud-ouest

• le Languedoc

• L'Alsace

Quelle eau de vie de vin de grande qualité est produit dans cette région ?

• L'Armagnac

• Le Cognac

• Le Calvados

• Le Get 27

En quelque mots, comment pourrait-on définir la "blanche d'armagnac" ?

• Une eau de vie inventée par Blanche de Castille

• Une eau de vie non vieillie en fût

• Une eau de vie colorée en blanc

• Une fausse eau de vie

Le floc de Gascogne a subi ....

• une fermentation alcoolique

• une distillation

• un mutage

• une mutation