Kebutuhan Nutrisi

Berikut ini pernyataan yang TIDAK TEPAT mengenai nutrisi, yaitu....

• Zat gizi yang berasal dari bahan makanan.

• Zat gizi yang diperlukan tubuh untuk mempertahankan metabolisme tubuh.

• Asupan makanan dalam kaitannya dengan kebutuhan diet sehat.

• Cara hidup sehat dengan mengatur makanan.

Berikut ini pernyataan yang TEPAT mengenai diit/diet, yaitu....

• Mengurangi jumlah makanan.

• Mengurangi frekuensi makan dalam sehari.

• Pengaturan pola makan dari porsi, ukuran dan kandungan gizinya

• Menambah aktivitas sehari - hari.

Berikut ini yang berfungsi sebagai sumber energi, yaitu....

• Karbohidrat

• Mineral

• Protein

• Vitamin

• Air

Fungsi protein dalam tubuh yaitu untuk....

• Membantu proses metabolisme tubuh

• Menghasilkan enzim dan hormon

• Mencegah penyakit kronis

• Sebagai bahan energi untuk tubuh

• Menunjang fungsi otak.

Berikut ini yang termasuk contoh makanan yang mengandung lemak yaitu....

• Nasi

• Alpukat

• Tahu

• Tempe

• Kentang

Jika seseorang kekurangan vitamin B12, apa yang dapat terjadi pada orang tersebut....

• Mudah mengalami perdarahan

• Penurunan penglihatan

• Kekurangan nutrisi

• Mengalami anemia

• kehilangan nafsu makan

Berikut ini masalah yang timbul dalam pemenuhan nutrisi yaitu....

• Malnutrisi

• Peningkatan suhu tubuh

• Kekurangan cairan tubuh

• Diare

• Gangguan pernafasan

Berikut ini yang BUKAN termasuk faktor yang mempengaruhi kebutuhan nutrisi yaitu....

• Pengetahuan

• Kebiasaan

• Ekonomi

• Usia

• Golongan Darah

Anda akan makan siang dengan menu makanan sebagai berikut : Ikan goreng, sayur bayam, tempe, buah jeruk, air mineral. Yang perlu ditambahkan untuk mencapai nutrisi yang seimbang yaitu....

• Tahu

• Buah Pisang

• Nasi

• Daging

• Sayur sop

Protein termasuk zat gizi yang dibutuhkan untuk metabolisme dan kesehatan tubuh. Protein dapat diperoleh dari makanan, baik dari sumber hewani ataupun nabati. Berikut ini yang merupakan protein hewani yaitu....

• Telur dan daging ayam

• Sayur bayam

• tempe dan tahu

• kentang dan nasi

• roti