Makanan khas daerah pengolahan

Makanan khas daerah pengolahan

1st Grade

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PLBJ BAB 2

PLBJ BAB 2

KG - 1st Grade

20 Qs

SOAL SUMATIF KERAGAMAN BUDAYA KELAS 4

SOAL SUMATIF KERAGAMAN BUDAYA KELAS 4

1st - 5th Grade

20 Qs

Wawasan Nusantara (Kelas X)

Wawasan Nusantara (Kelas X)

1st Grade

20 Qs

PPKn Kelas 4

PPKn Kelas 4

1st - 5th Grade

20 Qs

Ekonomi bab 1

Ekonomi bab 1

1st Grade

20 Qs

Quiz Project 2 Tema " Bhineka Tunggal Ika"

Quiz Project 2 Tema " Bhineka Tunggal Ika"

1st - 10th Grade

20 Qs

Keragaman Sosial Budaya di Masyarakat

Keragaman Sosial Budaya di Masyarakat

1st Grade

20 Qs

IPS Tema 6 Kelas 5

IPS Tema 6 Kelas 5

1st - 5th Grade

15 Qs

Makanan khas daerah pengolahan

Makanan khas daerah pengolahan

Assessment

Quiz

Social Studies

1st Grade

Medium

Created by

khusnul qotimah

Used 214+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

3 mins • 5 pts

   Berikut ini yang merupakan karakteristik makanan khas asli daerah dari Sumatra adalah....

Banyak menggunakan sayur mentah

Masakan cenderung manis

Makanan banyak menggunakan terasi dan petis

Makanannnya menggunakan banyak cabai hingga rasanya relatif pedas

Bawang putih menjadi bumbu dominan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 5 pts

Makanan khas daerah berikut ini berasal dari Sulawesi adalah....

Sop konro dan buras

Rendang dan pempek

Gudeg dan lumpia

Asinan dan lumpia

Buras dan papeda

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 5 pts

Makanan khas daerah berikut ini yang bahan utama pembuatannya dari bahan hewani adalah....

Gudeg dan lumpia

Rendang dan sop konro

Gudeg dan dan rendang

Asinan dan papeda

Buras dan papeda

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 5 pts

Karakteristik bahan pangan hewani yang membedakan dengan bahan pangan nabati adalah....

Mengandung protein yang diperlukan oleh tubuh

Mudah rusak

Cenderung tahan terhadap tekanan

Mengandung vitamin dan mineral

Merupakan sumber karbohidrat

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 5 pts

Alat dapur tradisonal berikut ini terbuat dari bahan tanah liat. Alat ini dapat memberikan citarasa yang khas jika digunakan untuk memasak gudheg. Alat yang dimaksud adalah....

Belanga atau kuali

Kukusan

Kendi

Tempayan

tempaian

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 5 pts

Rebung merupakan bahan yang dapat digunakan untuk membuat makanan khas daerah. Teknik memasak rebung yang paling tepat untuk menghilangkan aroma menyengat dari rebung adalah...

Mengukus

Mentim

Memblansir

Menyetup

Merebus

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 5 pts

Berikut ini yang termasuk teknik memasak kering adalah....

Menumis

Memblansir

Menyetup

Memanggang

Menggoreng

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?