Makanan khas daerah pengolahan

Quiz
•
Social Studies
•
1st Grade
•
Medium
khusnul qotimah
Used 214+ times
FREE Resource
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
3 mins • 5 pts
Berikut ini yang merupakan karakteristik makanan khas asli daerah dari Sumatra adalah....
Banyak menggunakan sayur mentah
Masakan cenderung manis
Makanan banyak menggunakan terasi dan petis
Makanannnya menggunakan banyak cabai hingga rasanya relatif pedas
Bawang putih menjadi bumbu dominan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
Makanan khas daerah berikut ini berasal dari Sulawesi adalah....
Sop konro dan buras
Rendang dan pempek
Gudeg dan lumpia
Asinan dan lumpia
Buras dan papeda
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
Makanan khas daerah berikut ini yang bahan utama pembuatannya dari bahan hewani adalah....
Gudeg dan lumpia
Rendang dan sop konro
Gudeg dan dan rendang
Asinan dan papeda
Buras dan papeda
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
Karakteristik bahan pangan hewani yang membedakan dengan bahan pangan nabati adalah....
Mengandung protein yang diperlukan oleh tubuh
Mudah rusak
Cenderung tahan terhadap tekanan
Mengandung vitamin dan mineral
Merupakan sumber karbohidrat
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
Alat dapur tradisonal berikut ini terbuat dari bahan tanah liat. Alat ini dapat memberikan citarasa yang khas jika digunakan untuk memasak gudheg. Alat yang dimaksud adalah....
Belanga atau kuali
Kukusan
Kendi
Tempayan
tempaian
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
Rebung merupakan bahan yang dapat digunakan untuk membuat makanan khas daerah. Teknik memasak rebung yang paling tepat untuk menghilangkan aroma menyengat dari rebung adalah...
Mengukus
Mentim
Memblansir
Menyetup
Merebus
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
Berikut ini yang termasuk teknik memasak kering adalah....
Menumis
Memblansir
Menyetup
Memanggang
Menggoreng
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
20 questions
Pelestarian dan Pemanfaatan Budaya Indonesia

Quiz
•
1st Grade
15 questions
POTENSI SUMBER DAYA ALAM & KEMARITIMAN INDONESIA

Quiz
•
KG - University
15 questions
IPS Tema 6 Kelas 5

Quiz
•
1st - 5th Grade
20 questions
Wawasan Nusantara (Kelas X)

Quiz
•
1st Grade
20 questions
QUIZ KELAB PENGGUNA

Quiz
•
1st Grade
20 questions
OSN IPS SMP MBS

Quiz
•
1st - 10th Grade
20 questions
PPKN PAT REMEDIAL/PENGAYAAN

Quiz
•
1st Grade
20 questions
LATIHAN TEMA 3

Quiz
•
1st - 5th Grade
Popular Resources on Wayground
11 questions
Hallway & Bathroom Expectations

Quiz
•
6th - 8th Grade
20 questions
PBIS-HGMS

Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
"LAST STOP ON MARKET STREET" Vocabulary Quiz

Quiz
•
3rd Grade
19 questions
Fractions to Decimals and Decimals to Fractions

Quiz
•
6th Grade
16 questions
Logic and Venn Diagrams

Quiz
•
12th Grade
15 questions
Compare and Order Decimals

Quiz
•
4th - 5th Grade
20 questions
Simplifying Fractions

Quiz
•
6th Grade
20 questions
Multiplication facts 1-12

Quiz
•
2nd - 3rd Grade