BÀI 6: CÁC PHÂN TỬ SINH HỌC TRONG TẾ BÀO

Khi cho lòng trắng trứng sống vào nước sôi, hiện tượng nào sẽ xảy ra, vì sao

• Lòng trắng trứng sẽ chuyển thành những khối trắng đục do protein bị biến tính bởi nhiệt độ cao.

• Lòng trắng trứng sẽ chuyển thành những khối trắng đục do protein hòa tan trong nước ở nhiệt độ cao.

• Không có hiện tượng gì xảy ra do trong lòng trắng trứng chỉ chứa nước.

• Lòng trắng trứng sẽ thành khối trong suốt do protein thủy phân trong nước nóng.

Yếu tố nào quy định tính đa dạng của DNA?

• Hàm lượng DNA trong nhân tế bào.

• Số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp các nucleotide.

• Vai trò của DNA đối với tế bào, cơ thể.

• Thành phần các bộ ba nuclêôtit trên ADN.

Phân tích thành phần hóa học của một nucleic acid cho thấy tỉ lệ các loại nucleotide như sau: A = 25%; G = 30%; T = 25%, C = 20%. Nucleic acid này là

• DNA có cấu trúc mạch đơn.     

• RNA có cấu trúc mạch đơn.

• DNA có cấu trúc mạch kép.

• RNA có cấu trúc mạch kép.

Trong số các phân tử sinh học, phân tử nào thực hiện nhiều loại chức năng nhất?

• Protein.

• Lipid

• Carbohydrate

• Nucleic acid.

Bậc cấu trúc nào đảm bảo protein có chức năng sinh học?

• Bậc 2.

• Bậc 3.

• Bậc 1

• Bậc 4.

Đặc điểm cấu trúc nào giúp protein có chức năng rất đa dạng?

• Protein được cấu tạo từ 4 loại đơn phân và có nhiều cách sắp xếp đơn phân khác nhau.

• Protein có 4 bậc cấu trúcmà chức năng của protein còn phụ thuộc vào các bậc cấu trúc của nó.

• Các đơn phân của protein khác nhau về thành phần và trình tự sắp xếp sẽ thực hiện các chức năng khác nhau.

• Protein được cấu tạo từ 20 loại đơn phân amino acid và có 4 bậc cấu trúc.

Những bộ phận nào dưới đây thường được sử dụng làm nguồn thức ăn để cung cấp tinh bột cho con người?

• Củ, quả, hạt, thân cây.    

• Tất cả các bộ phận đều có tinh bột.

• Tinh bột tập trung ở củ.

• Hoa, lá, mật hoa.

Cholesterol thuộc loại phân tử nào sau đây?

• Protein.

• Lipid.

• Nucleic acid.

• Carbohydrate.

Tơ nhện có bản chất là phân tử sinh học nào sau đây?

• Protein.

• Lipid.

• Nucleic acid.

• Carbohydrate.

Vai trò của lipid là

• dự trữ năng lượng

• xúc tác phản ứng

• chứa thông tin di truyền

• vận chuyển các chất