LES LEGUMES

A quelle famille appartient la pomme de terre?

• racine

• tubercule

• bulbe

Parmi ces legumes lequel ne fait pas partie de la famille des champignons?

• les trompettes de la mort

• les pleurotes

• les rutabagas

• les girolles

A quelle famille appartient la laitue?

• les rhizomes

• les champignons

• les feuilles

• les infloresences

Je suis de la famille des rhizomes et je peux être blanche, verte ou violette.

Qui suis-je?

• les courgettes

• les asperges

• les haricots

Parmi ces légumes, lequel n'appartient pas à la famille des bulbes?

• topinambour

• ail

• poireau

• oignon

A quelle famille appartiennent les endives?

• tubercule

• racine

• bulbe

• rhizome

Parmi ces légumes lequel n'appartient pas à la familles des "légumes-fruits"?

• courgette

• poivron

• tomate

• petit-pois

Les légumes surgelés sont des légumes de quelle gamme?

• 1ère gamme

• 2ème gamme

• 3ème gamme

• 4ème gamme

Quelles sont les pommes terre à chair ferme.

• Ratte

• Roseval

• Monalisa

• Bintje

Parmi ces légumes lequel n'est pas un légumes sec?

• lentille

• pois chiche

• fève

• petit-pois