Comida tradicional mexicana
Authored by Irene Bautista
Social Studies, History
6th Grade - University
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Comida que se prepara a base de chiles secos, chocolate y otras especias.
Birria
Mole
Pozole
Tacos
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Se prepara a base de maíz y se puede servir con carne de pollo, cerdo o res.
Sopa aguada
Birria
Pancita
Pozole
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Se prepara con carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hojas de plátano.
Cochinita pibil
Mixiote
Tamal
Carnitas
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • Ungraded
Carne de borrego que se cocina envuelto en hojas de plátano y en un hoyo en la tierra.
Cochinita pibil
Carnitas
Barbacoa
Empapelado
5.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Se prepara con carne de cerdo y manteca.
6.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Carne de puerco adobada, acompañada con rebanadas de piña y servido sobre una tortilla.
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7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • Ungraded
Preparada a base de carne de borrego, chivo o carne de res bañada en salsa de chiles y especias.
Birria
Barbacoa
Carnitas
Carne asada
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