Kwasy Karboksylowe

Grupa funkcyjna kwasów karboksylowych to:

• -CHO

• -C=O

• -COOH

• -OH

Kwasy karboksylowe mogą tworzyć, pomiędzy swoimi cząsteczkami oraz cząsteczkami wody, bardzo silne wiązania:

• jonowe

• wodorowe

• kowalencyjne

Kwasy karboksylowe mają dużo wyższe temperatury wrzenia i są lepiej rozpuszczalne w wodzie niż alkohole o analogicznej liczbie atomów węgla w cząsteczce.

• Prawda

• Fałsz

Wskaż informacje prawdziwe na temat kwasu octowego (wielokrotny wybór):

• Występuje w postaci dimerów

• stężony roztwór kwasu octowego to ocet

• między jego cząsteczkami występują wiązania wodorowe

• jest kwasem silniejszym od kwasu metanowego (mrówkowego)

Wskaż informacje prawdziwe na temat kwasu metanowego (wielokrotny wybór):

• Jego nazwa zwyczajowa to kwas mrówkowy

• Jest kwasem silniejszym od kwasu octowego

• Jest najmniej aktywnym kwasem karboksylowym

Kwas karboksylowy, który będzie dawał pozytywny wynik próby jodoformowej, to:

• Kwas metanowy (mrówkowy)

• Kwas octowy (etanowy)

• Nie istnieje taki kwas

• Kwas benzenokarboksylowy

Kwasy karboksylowe mają odczyn:

• Obojętny

• Zasadowy

• Kwasowy

Kwas szczawiowy to inaczej kwas:

• propanodiowy

• butanodiowy

• etanodiowy

• benzenokarboksylowy

Mieszanina kwasów karboksylowych powstaje w wyniku utleniania:

• Aldehydów

• Ketonów

Kwasy karboksylowe ulegają reakcjom:

• z zasadami

• z metalami

• z tlenkami metali

• wszystkie odpowiedzi są prawidłowe